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高溫高壓蒸汽滅菌器滅菌時(shí)間與溫度關(guān)系

時(shí)間:2020-07-21 11:37:37 點(diǎn)擊次數(shù):

滅菌溫度越低,需要的滅菌時(shí)間越長

滅菌溫度越高,需要的滅菌時(shí)間越短


高溫高壓蒸汽滅菌的時(shí)間,要從滅菌器柜室內(nèi)達(dá)到滅菌要求溫度時(shí)算起,直至滅菌完成為止。


總時(shí)間包括:


      1、熱力穿透時(shí)間,即從消毒柜內(nèi)達(dá)到滅菌溫度至消毒物品中心部位亦達(dá)到滅菌溫度所需時(shí)間。時(shí)間的長短取決于消毒物品的性質(zhì)、包裝的大小,放置位置和高壓鍋內(nèi)空氣排空程度和滅菌器的種類。

      2、消毒維持時(shí)間,即殺滅微生物所需的時(shí)間,一般用殺滅脂肪嗜熱桿菌芽胞所需時(shí)間來表示。在115℃時(shí)需30分鐘,121℃時(shí)需12分鐘,132℃時(shí)需2分鐘。

      3、安全時(shí)間,一般為維持時(shí)間的一半,其長短視消毒物品而定。對易導(dǎo)熱的金屬器材的滅菌,不需要安全時(shí)間。


下表提供高溫高蒸汽滅菌的參考數(shù)據(jù)。

高溫高壓蒸汽滅菌器滅菌時(shí)間與溫度關(guān)系(圖1)

注:*包裝體積 < 30×30×30cm3

**對于粘性液體,如瓊脂培養(yǎng)基等,應(yīng)延長時(shí)間5~10分鐘。


      一般下排氣式高壓滅菌器所需時(shí)間為:115℃需要30分鐘、121℃需要15分鐘、126℃需要10分鐘

      115℃常用于制藥生產(chǎn)方面的滅菌。在微生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi),有些含糖培養(yǎng)基亦用115℃30分鐘滅菌,因?yàn)樵诟邷囟认绿菚纸狻?21℃~126℃常用于醫(yī)療衛(wèi)生和防疫工作中的滅菌。


      以上所述知識滅菌時(shí)間的概數(shù),1次滅菌中具體使用多少時(shí)間,需要根據(jù)物品的種類、包裝的大小、安放情況和滅菌器的性能來確定。



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